mena tito -= بدأ يشتغل =-
تاريخ التسجيل : 23/02/2010
الدولة : اسيوط
مشاركاتي : 72
الجنس :
نقاط : 33251440
التقييم : 2
الشفيع المفضل : مارمينا والبابا كيرلس والا نبا كاراس
عمري : 30
تاريخ الميلاد : 20/09/1993
الابراج :
الأبراج الصينية :
العلم :
| موضوع: كفتة صيامي الإثنين يوليو 26, 2010 2:10 pm | |
| كفتة صيامي
المقادير
ربع ك عدس بجبة بصلة صغيرة ملح وفلفل اسمر كيس فيجتار (حار او عادى) بهارت كباب وجوزة الطيب فحمة واحدة
الطريقة
]انقع العدس فى الماء لمدة 12 ساعة وانشلة من الماء واضعة فى الكبة مع البصلة والبهارات والملح والفلفل وجوزة الطيب بعد زلك اخرجة من الكبة او الخلاط واضع عليه كيس الفيتجار وابشر عليه جوزة الطيب واصبعها واقليها فى الزيت عندما يحمر اخرجها من على النار وارصها فى حلة او صينية واكون حطه الفحمة على النار وعندما تستوى الفحمة اضعها على قشرة بصلة عليها نقطة زيت فى الصينية او الحلة التى بيها الكفتة واغطيها بسرعة حتى يتسرب دخان الفحمة الى الكفتة
وبالهنا والشفاء جربوها و قولولى رايكوااااااااا | |
|
ester 2 خادم مجتهد
تاريخ التسجيل : 26/08/2009
مشاركاتي : 511
الجنس :
نقاط : 34736151
التقييم : 221
الشفيع المفضل : البابا كيرلس
عمري : 29
تاريخ الميلاد : 20/06/1994
الابراج :
الأبراج الصينية :
| موضوع: رد: كفتة صيامي الأحد أغسطس 01, 2010 1:19 pm | |
| ميرسي ليك يا مينا انشاء الله هجربها | |
|
Yerma -= مسيحي مالهوش حل =-
تاريخ التسجيل : 17/09/2009
مشاركاتي : 227
الجنس :
نقاط : 34494060
التقييم : 260
الشفيع المفضل : البابا كيرلس
عمري : 27
تاريخ الميلاد : 12/04/1997
الابراج :
الأبراج الصينية :
العمل/الترفيه : الرسم و الترانيم
العلم :
| موضوع: رد: كفتة صيامي الخميس أبريل 07, 2011 2:20 pm | |
| شكرا كتير ليك يا مينا ربنا يعوضك | |
|